第一百九十五章 腌鱼
“正是！”项高点了点头：“不过文长将这些都合在了一起，搞了个大作坊，起了个名字叫做味友坊！”
“味友坊？这名字起得不错嘛！”胡宗宪笑道：“这又能出什么麻烦？难道东西吃死人了？”
“那怎么会！”项高笑道：“工坊才刚刚开工，第一批原料也才刚刚进仓库，都还没卖出去怎么会吃死人？”
“都没开始卖呀！”胡宗宪笑了起来：“左右不过是些酱菜肉食，又不是铳炮铁器，又能有什么麻烦？”
“盐！”唐顺之终于开口了：“这可是个dà má烦！”
“盐？”胡宗宪这才反应过来，笑道：“二位也未免想的太多了吧？酱菜腌肉确实要用盐，不过又能用多少，朝廷的盐道御史若是连这个都管，恐怕忙都要忙死了！”
唐顺之的神色却严肃的很：“胡大人，老夫一开始也是这么想的，可后来看到第一条运来的腌鱼船，才知道实在是小看了那兰芳社！”说到这里，他从袖中取出一个纸包来，拆开放在桌上，却是一块淡黄色的固体，散发出一股海腥味。
“这便是运来的腌鱼？”胡宗宪好奇的拿起那块，掂量了一下，约莫有半斤重，又敲了两下，坚硬的很。
“不错，是腌鲑鱼干！”唐顺之点了点头：“每块大概一斤重，我拿来的是半块，兰芳社在金山卫售卖的价格是一块十二个铜板！”
“十二个铜板？”胡宗宪一愣：“这价钱倒是不贵！”
“何止不贵，是非常便宜了！”唐顺之苦笑道：“胡大人，街头的芝麻烧饼都要两文钱一个，这一斤鲑鱼干也就是六个烧饼。便是中等人家买一块回去，切成薄块稍微煎煎，然后煮饭的时候一起蒸蒸，再有个青菜便够一家人吃一两天了！”
“这么说来兰芳社岂不是做了亏本买卖？”胡宗宪笑道：“这样的生意又怎么能做的长久？”
“亏本买卖？”唐顺之叹道：“我一开始也是这么想的，还好心的去劝说那徐文长，结果人家说这已经是翻倍的赚了，这鲑鱼每年秋天都会洄游到河口，逆流而上，只要在河口撒网，要多少就有多少，和泥土一般。最多也就花个盐钱和腌制的功夫！他们兰芳社在虾夷地的仓库里堆积如山！”
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