菜鸟小说
菜鸟小说 > 食神生香 > 第四百六十九章 麻辣烫
字体:      护眼 关灯

第四百六十九章 麻辣烫

  食神生香

洛香儿笑笑:“应该是,等到你们看到了,吃到了,也就清楚了!现在,大家一起动手,这样才能丰衣足食!”


正宗麻辣烫的汤料,是用七日以上之陈汤,这陈汤厨房里就有,还是上一世在华夏国,洛香儿用骨汤熬制的。吃货都知道,麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料,所以,今天做麻辣烫吃,洛香儿是非常省事的。


她把调料用布襄包裹,浸入陈汤之中,将装有陈汤的大锅置于火上,加热。


等到其他五人按照洛香儿拉出的食材单子,把所需的食材全部备好时,麻辣烫的汤正好沸腾了。


为了节省时间,洛香儿并没有让大家把食材串在竹签子上。她按照食材烫熟所用时间的不同,先蛋、丸类,然后粉条、鱼、肉,再下豆制品、青菜,等到七八分熟就迅速捞起,再取调羹将蒜泥姜末佐之,在上面撒少许熟芝麻,一大碗色香味俱佳的麻辣烫就做成了。


洛香儿做麻辣烫的动作超快,一会儿工夫,每人面前就摆了三大碗麻辣烫,桌子正中摆放着一盆新出锅的花卷。


由于缺少了陆压一行人,洛香儿让大家坐在一张桌子上进食,这样既省事又热闹。


一碗麻辣烫下肚,向来不讲究食不言,寝不语的众人,开始品评起来。(未完待续。)


请收藏本站:https://www.cnzjjt.com 菜鸟小说。手机版:https://m.cnzjjt.com

『点此报错』『加入书签』